欢迎来到上海焕杨科技有限公司网站!
咨询热线

19512372157

当前位置:首页  >  技术文章  >  使用脂肪分析仪时应该注意哪些细节?

使用脂肪分析仪时应该注意哪些细节?

发表时间:2022-12-12  |  点击率:155
  不是只有人、动物身上才有脂肪,像一些食品、饲料、作物都有脂肪,而食品、油脂、饲料、油料行业经常需要测定样品的脂肪含量,然而脂肪分析仪是他们*的仪器,脂肪分析仪是专门用于测量脂肪含量的仪器。
 
  该分析仪主要采用了自动化的操作系统,同样遵循并创新发展了索氏(Soxhlet)脂肪分析法,XT10i在严格的温度控制下,仪器凭借可靠的压力,将整个脂肪分析过程逐渐加速进行。它能一次顺利完成15个样品的分析,一个正常的日处理量可超过100个样品,生产和测试能力被大大的提高了。值得注意的是溶剂的回收可达90%,此设备保有了很多ANKOMXT15i的性能,但价格却是更加低廉。那么在使用脂肪分析仪测定脂肪含量时,我们应该注意哪些细节呢?
 
  1、在样品被研磨后,将其装入滤纸筒,此时滤纸筒一定要紧密,而且滤纸筒的高度不能高过回流管,否则C4H10O不能穿透样品,使样品不能*被溶解,影响分析仪的测量结果。
 
  2、样品研磨越充分越好,因为样品的研磨程度直接关系到其溶解的快慢。当样品研磨充分时,脂肪能够更好的溶解在有机溶剂中。
 
  3、我们使用C4H10O试剂时,选择无水C4H10O,因为如有含有水,可能将样品中的糖分或者其他物质抽提出来,影响着分析仪的测定结果。
 
  4、提取时是用C4H10O作为脂肪的溶剂,C4H10O的沸点为40℃左右,因此水浴温度不要太过,一般的45℃左右即可。
 
  5、冷凝管上如果安装有氯化钙干燥管,就能够大大提高样品测定结果的度,因为氯化钙一方面可以防止空气中的水分进入,另一方面,也防止C4H10O挥发。
 
  6、分析仪结束抽提后,应将样品以及醚及时烘干,此时烘干时间不宜过长,因为一些不饱和脂肪酸容易在加热时被氧化而影响测定结果,一般在100-105℃下干燥1.5-3小时。