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全自动膳食纤维分析

简要描述:全自动膳食纤维分析仪包括酶解装置、过滤装置及分离装置。用于直接测定食品中的总膳食纤维,可溶性膳食纤维、不溶性膳食纤维、水溶性膳食纤维等。符合GB 5009.88-2023、AOAC 2017.16、AOAC 991.43,全过程程序化,无人值守,准确高效。适用于普通食品、功能性食品、添加菊粉、抗性糊精等膳食纤维的食品。

  • 产品型号:ANKOM
  • 厂商性质:生产厂家
  • 更新时间:2024-06-14
  • 访  问  量: 4391

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详细介绍

全自动膳食纤维分析

分析原理:将样品中的纤维分次酶解,得出总的可溶性纤维含量,主要用于食品中的IDFSDFTDF分析研究以及滤液的HPLC研究等。适用于多种样品的“高效、快速"检验。

自动化:全自动膳食纤维分析通过可编程电脑,仪器自动控制酶解纤维分析的全过程,包括自动准确加入化学溶剂/生物酶、自动淋洗、自动恒温、自动频率震荡、自动沉淀、自动过滤、自动排废、从加样到排废过程是在一台仪器上完成,无需转移样品,整个过程无需人工看顾。

智能化:在每开始一个新的分析时,仪器自动运行1次管路整体性 能测试。对于关机后或闲置12小时以后的运行前仪器智能置换管路液体后开始运行。

程序控制器:连体式可拆卸微电脑控制器,大平面液晶微电脑控制器,触摸式。实时显示实验的运行的状态和过程,包括实时温度,进行时间,剩余时间等。


最大批处理量:6个。

日处理批数:3批。

日处理量:18个、9/平行(按每天8小时工作时长计算),无需人工值守。

年处理量:2500个(按每天8小时工作时长计算),无需人工值守。

批处理用时:TDF3.5小时,单次IDFSDF1-2小时。

过滤时间:1~5min

过滤方式:正压过滤,无需反吹。

分析温度范围:25-100℃。

控温精度:1℃。

结果标准差:≤1%。

安全性能:高耐受性合金主框架,无需玻璃瓶以及坩埚,无需转移样品,脱手工作。溶剂/酶管路连接透明可见,便于维护保养。

环境保护:无需恒温水浴和过滤瓶,无异味飘散,普通标准实验室即可。



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